Il est tout à fait possible de mettre en place la Livraison ou l’Emporter rapidement.
Cependant, ceci nécessite d’avoir abordé, spécifiquement pour son établissement, les points-clés qui vont permettre, à la fois, une reprise d’activité et, également, une garantie de mise en sécurité de son personnel, des professionnels impliqués et de sa clientèle.
Le Covid 19 nous obligeant à nous prémunir des risques de propagation du virus, vous trouverez, dans la notice ci-après, un ensemble de mesures détaillées vous permettant l’ouverture au service de Livraison et/ou de vente à emporter.
Nous explicitons les bonnes pratiques en matière d’hygiène permettant la réduction des risques mais également la réorganisation de travail de votre équipe.
D’autres ressources sont consultables pour vous aider, dont le site de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (www.anses.fr)
Audrey Mislin
CEO Agence Influences Food
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